Аромат: Аромат свіжий з нотками цитрусових і нотками диму.
Смак: Середнє та гармонійне тіло, початок солодкий перед переходом до копченого, з водою солодкі нотки посилюються та відкриваються солоні нотки та відтінки маринованих оливок.
Післясмак: Хороша стійкість післясмаку, солодкий і димний.
Подарункова упаковка: так
Рейтинг WB: 83
Код: 5000281016290
Нотатка сомельє
Олена Рехлецька
Дижестив, вживається в чистому вигляді чи з додаванням води чи льоду
Ім'я Caol Ila на гельській мові означає "Звук Айла", і це назва невеликої ділянки моря перед лікеро-горілчаним заводом, що відокремлює Айлей від острова Джура. Лікеро-горілчаний завод був заснований у 1846 році, і лише через 34 роки він уже виробляв 600 000 літрів спирту на рік. Базовий дистилят Caol Ila, але відмінної якості, свіжий, торф’яний і делікатно фруктовий з дуже вишуканим тілом, Caol Ila 12 Years Old зберігає делікатний баланс смаків.
Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю